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野菜のえぐみは栄養の味!?ビタミン・ミネラルの豊富な野菜農園

こんにちは~(*^v^*)

女性を外見からも内側からも輝く健康美へ導く『B3美脚美尻アドバイザー』の安江歩(やすえあゆみ)です

新年の初行事はわんこのベッドを買うことと、友達がやってる趣味の畑で収穫祭(*´◒`*)

6×5mを4区画使ってみっちり食べれる野菜を栽培中!

無農薬栽培にこだわり、試行錯誤して育てた野菜は味にムラがあったり、苦みがあったりしますが、野菜の栄養が詰まっている感じがしました。

私が子供の頃に比べて、野菜も果物も味が整って格段に食べやすくなっているのですが、本来含まれている栄養とかってどのくらい食べやすさや美味しさに替わってしまっているのかな・・・

とよく考えます。

野菜や果物は大好きだし、これからもスーパーで食材買うけれども、自分の体に必要な栄養が食事だけで摂取できているのかなと考えますし、

筋トレや食事管理をしていくと体って食べたものでできているという実感が湧いてきます。

体も肌も外側からのケアでなく、内側からもケアしていきたいですね(^O^)

 

この日は、自生していたカモミールをもらってきたので、庭に植え替えて育ったら匂い袋やハーブティを作ります

カモミールは安眠・リラックス効果が高いので気分を落ち着けたい時や深く眠りたいときに嗅ぎたい香りです

 

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